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猪肉价格连续跌！有望回到10元吗？

要想猪肉恢复到十元一斤基本上不可能，我们村十个小组，以前有9家养猪专业户，每年出栏2干5百头左右。加上散养每年3干头供应市场。从去年下半到现在只有一家专业养了每年能供应市场的只有二百头左右。散养户是自养自吃，农村一半的农户年猪都不养了，可以肯定今年腊月猪会有一波大涨。猪肉贵的根本原因是猪苗贵，饲料对猪肉价应响不大，养一头猪如纯喂商品饲料，一头25o斤重的猪饲料成本增加1百元，猪苗4o斤重以前6百元左右现在2干2左右。假如4O斤猪能降到1干二百养猪的会增加。猪肉价才能下降。

猪肉价格连续跌！有望回到10元吗？

上午去了趟菜市场，特意打听了下猪肉价格，前几天还是24元一斤的猪肉今天已经降到了22元，三天时间又降了2元，按照这个下降速度，到12月的时候我们就能吃到十几块钱的猪肉了。那猪肉价格有望回到10元吗？

虽然最近几天猪肉价格连续下跌，但是毛猪价格并没有明显的下降，据菜市场上卖肉的猪肉摊主说四川成都周边的生猪价格不仅没有下跌，还有了小幅的上涨，每天涨幅都在5分-1毛钱。11月16日四川的生猪价格更是上涨了0.09元一斤。再看四川近一个月的猪价走势，11月9日到11月15日几乎都呈下跌走势，这也是近期猪肉价格持续下跌的一个关键原因，因为猪肉价格走势滞后于生猪价格走势，才会出现猪价上涨时猪肉价格下跌的情况。既然猪价再次走高，那预计猪肉价格也大概率会迎来窄幅上涨调整，短期来看猪肉价格进一步下跌的可能性不大。

不过中长期来看，后续出栏的生猪都是母猪在5月份之后所生的，而5月的时候已经有不少养殖户进行了母猪的补栏，因为6月我国能繁母猪的存栏量就实现了首次环比增长。也就是说后续可供出栏生猪数量是逐渐增多的，此前有关专家预测明年春节和元旦期间猪肉供应增加3成同并不是空穴来风，后续猪肉价格有望进一步走低。

现在已经是11月份了，市场上西南各地的腊肉和腊肠多了很多，距离居民自己制作腊肉腊肠的时间也是越来越近，也就预示着一个猪肉消费高峰将会到来。再考虑到现在北方各地的温度已经下降到0℃左右了，猪肉消费也会随之增加，高消费将会对猪肉价格的下跌造成较大的阻力。

目前的生猪价格南方基本维持在15元左右，北方维持在14元左右，这个价格对于自繁自养养猪户来说还是比较理想的，一头猪有1500-1800元的纯利润。

但对于二次育肥和专业育肥户来说并不是特别理想，尤其是现在的二次育肥户，基本都是在猪价十六七元的时候进行的补栏，搞不好甚至有可能亏本，这个价格之下二次育肥户只能选择继续压栏挺价。

专业育肥户为了利润最大化也会增加猪群的出栏体重，这些都导致现在养猪户卖猪的积极性不高，这也是近期猪价再次抬头的一个重要原因。不过后续生猪出栏体重增加就相当于增加了生猪出栏量，同猪肉消费之间会形成一定的抵消，对猪肉降价是有利的。

你见过哪样东西涨价了之后，又跌回去了吗？

一般造成物价上涨无非两个原因，一是物资短缺造成的求大于供，二是货币超发造成的货币贬值。猪肉也不例外。

从目前的人民币国际趋势看，是上涨的，不存在货币超发现象。但是如果从我国的M2（广义货币量）来看，从2010（68.8万亿）年到2020（209万亿）这十年来，我国的货币总量却是增长超过了200%。不知道是经济增长太快的原因，还是货币发行量确实多了一些。

截至10月11日为止，我国生猪价格出现了8连跌，看似利好，其实不然，生猪价格依然不低，单价约为16.8元/斤。这个价格都离10元一斤的猪肉还有很大的一段距离，更别提猪肉了。而猪肉价格貌似并没有收到此次生猪价格下跌的影响，依然保持着稳定。如果想要解决猪肉价高的问题，我认为应该从以下几个方面出发。

首先，必须鼓励散户养猪，农村自家养猪，给予养猪的农民一定的补贴。以及免费的预防疫苗接种。

其次，猪肉价格上涨不只是成年猪的涨价，其中还包括饲料价格，仔猪价格也居高不下。再加上我国母猪还依赖进口，也导致了养猪的成本偏高。要想降低猪肉价格还得从成本出发。

第三，今年物价普遍上涨，据八月份国家统计局发布的数据来看。我国居民消费价格同比上涨了2.4%，其中食品价格就上涨了11.2%。如果想要猪肉降下来，那么所有的物价都要跟着降。

于是问题又回到开头了，你见过那样东西涨价了，又跌回去了的吗？

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